真冬の一人BBQ！！PART５ うまい！！けど？暗いせいか？生焼けと焦げてるところが？BBQ at the tumbling in winter ＃霊界大師真魚 ＃七論 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokka…

Sam Hunt - House Party イメージ 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://www.hokkaido-np.co.jp/tags/n_lifeinfo_sapporo?pu 生活情報・道…

Primitive Technology - find foot meet goose - cook in the clay eating delicious 66 世界最強のオバタリアン・・ 今度は何をとっ捕まえてランチに？？ 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 ht…

アワビは昆布ダシ（顆粒）塩水に入れると、生き返る？そして、昆布の味ではなくアワビの味が強くなる。ウニもそうです。でも、他の貝類は昆布の味になるんですよね不思議と・・ アワビの殻剥きは、スプンをこの向きで グリグリやると良い感じで取れます。 ま…

(フル)【男気クッキング】メキシコ | 期間限定公開 | サバイバル・男気クッキング 男気ＣＯＯＫＩＮＧ？ハンターと料理人が メキシコの山岳地帯を彷徨いながら獲物を料理する サバイバル・・ディスカバリーチャンネルの発想が凄いね。 ベアさん、エドさんの…

手羽元をフライパンで焼いてからオーブントースターでコンガリと・・My cooking！！ レストランと弱火でもフライパンの材質や火力が違うのか？ 料理人の動画通りに 弱火で２０分焼いても皮目がコンガリしない。 でも、オーブントースターは間違いない。 まず…

トロガツオ（宮城県産）養殖ブリ（愛知県産）これを塩ふって３０分放置してドリップを出して塩っ気を気持ち湿らせたティッシュで丁寧に拭き取った刺身です。二つとも本州産を北海道で安く食べる？ 香りと旨味の濃さが、気持ち？結構？濃くなる。 災害時はご…

[MV] no no darlin' / CHAGE and ASKA ここから、貴方なら何の味にしますか？ 味を整えている間に作ってしまった キムチ鍋以外でお願いします。 実は、キャベツどっさりのスペアリブ鍋を 作ろうとしました。 ちなみに痩せた貴乃花が飛鳥さんに似て来たことに…

剥きホッキ貝の砂を取りきる方法を教えてください。 剥いて死んでるので、 塩水にいれて吐かせることは無理です。 My知恵袋↓ https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14200079129?fr=chie_my_notice_newans 災害時はご覧ください。 国土…

巨大！！マグロやサーモンの海苔巻きが１９９円！？トライアルもコスパが凄い時は凄いんだよね。 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://ww…

刺身ブロックにパウダー状の塩をかけて気温が１８℃くらいで３０分放置して、ドリップを出して塩分を拭き取ると抜群に美味くなる。でも、叩きの焼き目に付いた塩が取りにくくて塩っ辛かったので課題は残った。 僕が使っている塩はこれです。 良い感じでサラサ…

ホクレンショップの一杯１５００円のカニをご飯に全て乗っけたカニ飯！長万部よりは僕的にはこっちの方が１０００円以上出す価値があるかな？ 食べやすいカニの食べ方？切り分け方。 ①食品会社で使う薄いゴム手袋がおススメです。 手をギトギトにしたくなけ…

ズワイガニ一杯１０００円を二杯！大人買いしたが、冷解凍した売れ残りか？ミソが抜けて身もボソボソ・・それでも、一番カニを感じる汁は潮汁！！ 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://ww…

円山原始林のエゾシマリス君（森のアイドル）・・あっちか？こっちか？冬ごもりの準備に大忙しか？？ドングリむしゃむしゃ。。可愛い＼(?´☆∇☆`?)／PART２ キノコ茶漬けをご飯に乗せてピザのチーズを乗せて レンジ６００ｗで３分チン。 うん・・チーズの入っ…

One Piece Episode 862 English Subbed - ワンピース 第862話 ワンピースのナーン？？ナーンんで？これとレトルトカレーで晩御飯。 今日は世界史や政治などの記事が並んだが、 こっからは、いつもの雑記にはいります。 レンジで１分くらいで良いか？ 本格派…

カニとカジカの雑炊・・crab&Sculpin of risotto 雑炊用のご飯は炊いたご飯を水で洗います。 カジカの肝も大きい！！ アンキモより若干？大味かな？ 炊いたご飯の冷や飯を水で洗い 余計なぬめりをとります。 和菓子の米使うお菓子などもこれやります。 あと…

Primitive Technology - find food meet pig - cook eating delicious 41 一部観覧注意！！ 世界最強のオバタリアン・・ 野生化したブタをとっ捕まえてブタの丸焼き！？ マジすげええｗｗでも？何で川辺にブタが？？ 災害時はご覧ください。 国土交通省（気…

[MV] no no darlin' / CHAGE and ASKA １５００円のズワイガニにお酒と少しの塩をふりかけて ６００ｗくらいのレンジで４分温めて香りが良くなったところで、 全部ご飯に乗せて殻はおじや用に・・ そして、小学生高学年～中学まで 本当によく聴いていたチャ…

Primitive Technology - find crab meet crab eat frog - cook in the clay Eat delicious 025 世界最強の野生オバタリアンがカニを食べてるの見て 僕もカニが食べたくなったので買ってきた。 それにしても、カエルを捕まえたカニもカエルも 最強オバタリア…

宇多田ヒカル - HEART STATION イカ刺しの塩辛風～ ボタンエビの剥き身を入れてみた。 あと、大量？のエビの頭の御吸い物だべさ。 新鮮なイカこそあれば、 最近は、イカの耳、ゲソ、胴体の全部の刺身に 少しのイカゴロを和えて、 しょう油、少しのみりん、少…

鶏モモ、レッグのじっくりソテー・・裏表を強火でさっと焼いたら、皮目を下に蒸れないようにアルミホイルをフライパンに蓋代わりに被せて余計な油を拭きながら２５分前後焼きます。わかりましたかにゃ？笑 鶏モモ、レッグのじっくりソテー・・ 弱火で２５分…

大根おろし汁を活用したお茶漬けがごはん進みすぎた！ 「この動画のサムネが無かったが？似た感じので・・」 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌…

カレーじゃぶしゃぶ？？いや？スープカレーか？元々、大根だけの?が食べたくて作ったがコンソメ味で似た大根になって少し違う？面倒だからカレーのルーを入れてしゃぶしゃぶに？？ 不味くはないしカレーは間違いないが？ それでも、なんか？ いつものあっさ…

Yummy cooking monster sea snail recipe - Cooking skill 今日もお姉さんは不思議な食材を清ました顔で料理する。 で？この貝は食べれるのかあ？？？世界は不思議でいっぱいだあ。 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/…

【笑・まぬけ】まんが日本昔ばなし「鬼と長イモ」 まんが日本昔ばなし「鬼と長イモ」これ見て、 トロロご飯が食べたくなって食べた。 今回は試しに白だしをお湯で薄めたダシ汁を混ぜてみたが？？ いつもみたいに・・顆粒の昆布ダシ？カツオ出汁？か？？ しょ…

Wintergatan - Marble Machine (music instrument using 2000 marbles) 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://www.hokkaido-np.co.jp/tags…

【TikTok】幸せはいつも続かない Lil Wayne How To Love 釣れない釣り紀行・・ 『エピローグ』 釣りする前の腹ごしらえで運を使い果す。 それにしても本マグロ中トロが３６５円？？ 元々、釣り餌用にマグロを買いに来たのだがね。 こうなるくらいなら、ここ…

Maxx - Get A Way これが、一番美味しい甘エビの食べ方だね。 エビの頭を二個くらいプチュってしょう油に落としましょう。 入れ過ぎるとクドイいじょ。(+o+) ちょっと小さいけど、殻が剥きずらいくらい鮮度が良かったね。 余市産だから、水揚げして鮮度を保…

Yummy cooking Horseshoe Crab Salad recipe - Cooking skill 今日も、お姉さんは清ました顔でカブトガニを料理して食べる・・ まあ、食文化というやつなんだろうがね。 災害時はご覧ください。 国土交通省（気象庁） https://www.jma.go.jp/jma/index.html …

(｀･ω･´)ゞチャッピ～！！hi guys！俺流？出汁しゃぶ・・閉店間際のスーパーで豚モモスライス半額が半額だった。 今となってはオージービーフは庶民の味方だ 切り落としは１００g １００円以下の時もあるので、 値引きされなくても安いので肉が食べたい時は…