お客さんのお店で買ってみた、インドのマサラチャイティーを作ってみた。
4杯分で400円!!安くは無いな。
でも、物は試しだ。
あ??スパイスやシナモンの木を煮てから、
この黒い粒々が御茶っ葉だったのか??
なんか?何も考えずに全部入れて煮てしまったが??
それでも、砂糖と牛乳を入れたら・・
それっぽくなったぞ??
あ??カメラ越しに、注いだら零れた。汗w
なんか?シナモンの香りがもう少し欲しいな。
味は・・一瞬!!あの木の皮でも煮出したような
口から水分を一瞬で奪われそうな・・
あの、9月頃に試してみた悪夢のドングリ料理の味が過ったが??
気のせいかな?汗w
それ以外は、若干スパーシーなミルクティーという感じでした。
正直に言うと・・俺的には、紅茶花伝の方が安くて間違いないし
本当に美味しい。
むしろ、この紅茶花伝を買って来て鍋で温めた所に
スパイスを好みで入れた方が、それっぽくて・・
間違いないのではないか?
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