【大暴走？！】JKの楽しい？クッキング『砂糖&水不使用』最高級なヘルシー肉じゃが作ってみた
あゆさんいわく・・こちらがレシピです。
今回は、
黒毛和牛を使って高級肉じゃがを作っちゃいます☆
砂糖不使用！！
お水も使わず、素材の旨味だけで作るヘルシー肉じゃが。
柔らかお肉に、ホクホクじゃがいも。
中までしっかり味が染み込んでやみつきになりますよ∩^ω^∩
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
材料(2人分)
玉ねぎ…1/2個
じゃがいも…1個
人参…1/3本
黒毛和牛…200g
オリーブオイル…大さじ1
○料理酒…50ml
○みりん…大さじ2
○だしの素…ひとつまみ
醤油…20ml
作り方
①じゃがいもは乱切りにし、10分浸水する。(灰汁抜き)
②玉ねぎを3cm幅に切り、
鍋にオリーブオイルと一緒に入れ弱火で透明になるまで炒める。
③人参を乱切りにし、
②にじゃがいもと一緒に加えしんなりするまで炒める。
④隅に寄せ、空いたところにお肉を並べ、
中火で両面焼く。
⑤色が変わってきたら、○を加え、
グツグツしてきたら弱火にし、醤油を加え、
落し蓋をして20分煮込む。
☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆○＊☆
＊レシピブログ
料理家あゆのダイエットごはんでは、
①砂糖不使用！
②糖質制限！
③グルテンフリー
のメニューをご紹介しております。
ダイエットや美容に役立つ内容なので、
ぜひご覧になってくださいね💕
災害時はご覧ください。
生活情報・札幌
生活情報・道央
北海道地震でインフラが麻痺した恐さを知った中で、
インフラに関する連絡先等を
今後も記事に載せておきます。
最悪・・皆さんは自力で調べるとは思いますが、念の為に・・
このまま、インフラに関するホームページや連絡先を載せておきます。
電気・ガス・水道・航空会社・列車・道内のバス会社・高速道路に関する
会社のホームページと電話番号を出来るだけ！！まとめました。
でわでわ。
また、宜しくお願いします。
Have a nice day!！
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皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますｍ（＿ ＿）ｍ
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑ｗ
でわ・・
☆しりとりゲーム続行です！！笑
ペテルギウス版
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最近結構、ここに居ます。笑
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