鹿肉料理３：ロースカツ 命のやり取りと、食育とは何か・・ ある意味、非常に考え深いですな。 そして・・暖かい家族です。 そして、この動画の最後にハプニングが？？ ☆★☆★☆☆★☆★☆☆ 皆様へ・・ いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて 有難うございます…

鹿肉料理２：スシ?肉のスーフ? エゾシカを倒して！！鹿肉を紙オムツで熟成？？ そして・・鹿筋肉スープ！！ なんか・・牛筋でも煮込んでスープを のみたい気分になる。 ☆★☆★☆☆★☆★☆☆ 皆様へ・・ いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて 有難うございます…

鹿肉料理１：焼き肉 エゾシカを倒して！！鹿肉を紙オムツで熟成？？ 発想が凄いな・・ ☆★☆★☆☆★☆★☆☆ 皆様へ・・ いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて 有難うございますｍ（＿ ＿）ｍ そして・・ ご観覧してくれる皆様もどうもです。 その中には、生き…

行者ニンニク（アイヌネギ）の卵とじ&ヤチブキのお浸しです。 ツクシの天ぷら、お浸し、ヤチブキのツナ缶マヨ炒め・・ このツクシの頭の膨らんでる部分を、油で揚げると アラレやオカキのような、モチｗカリｗ 何かのお菓子のような触感になります。 お浸し…