自然の恵み
youtu.be 若干ドブ臭い?仄かにヌメリのあるチンゲン菜?重曹で灰汁抜きこそすれば、仄かにヌメリのあるホウレン草?でも、臭みは旨みでもありますので・・灰汁の取りかたは、お好みで!!ちなみに・・茹でると、薄緑色のお湯に変わります。 エゾノリュウキ…
youtu.be 手がニンニク臭くなり、その手で車のハンドルを握りたくないので・・食品用の薄いゴム手を装着してます。そして、アイヌネギの確かめ方は・・根元が赤いこと!あと、ニンニク臭いことです。稀に根元の赤い薄皮が取れて赤くない物もありますが、そう…
www.youtube.com 冬の終わりの恵み!! ギンナン草(仏の耳)を 海辺のコンビニで味噌汁を買い!! ギンナン草を味噌汁へドボン!! まあ、皆様は洗ってから味噌汁に入れてください。 僕は砂や砂利こそついてなければあまり気にしない。 注意!! Yahoo!ブ…
www.youtube.com ギンナン草(仏の耳)を求めて、 海へ・・・ヒップウェーダーで挑んだが、 また片足が浸水した上に 動画の途中でバッテリー切れ。(-_-)/~~~キビシー! ギンナン草(仏の耳) 落ちてる牡蠣を割って食べる。 うん??何故にサッカーボールが?…