クジラのユッケだね。 ゴマ、ごま油、砂糖、ニンニクのチューブ、 コチュジャン、 テンメンジャン、醤油、ミリンで 味見しながら適当にタレを作った。 クジラの臭みが良い仕事してますねえ～。 き・・黄身が崩れてしまったぜ。 それでも、最低限？？ ごま油…

アンガス牛（アメリカ産黒毛牛） 恵庭の「うおはん」本当にスーパーとは思えない 本格派の食材が手軽に買える。 外国人も道外の観光客も、意外と穴場です！！ しょう油味しかついてないステーキなのに肉の旨味が濃い！！ 以上です。 また、宜しくお願いしま…