神がかり的に、何故か？コープで一羽丸ごと半額だった！！ まずは、海に１５分ドボン！！海水で下味の塩味をつけてみた。 しばらく乾かす？干す。 魚の天日干しと同じ理屈で、 旨味が凝縮します。 その間・・火を起こす！！ タバコとティッシュを火口に、 少…

ある日の足取り・・その②チューリップ祭り！！ 国営滝野すずらん丘陵公園 ちなみに・・・ この植物は何だ？？ その① その② ちなみに・・・ なんか？どこからか？？アイスクリームが太ももにかかって 上はの方は溶けてないのに？？何だ？？と思えば・・ コー…

ある日の足取り・・その① ツツジの花を食べる。 旭山記念公園～北海道神宮～円山動物園 ちなみに・・ ツツジの花は、食えるらしいので食べてみた。 花の中のガクというのか？花粉の部分というのか？ 真ん中を取って、花びらだけを食べるらしい。 それで、ム…