ゆりね・・・を蒸してみた。

ゆりねは密かに高級食材で、ニンニク２・３個くらいの量で１５０円以上するもので

ジャガイモの３倍以上の単価の食材です。

７個入りで、２０００円くらいする代物を規格外品で廃棄される寸前で

２０個くらい入った、原料の箱ごと２箱ももらいました。

食感は味こそ違うが・・タマネギっぽいシャキシャキ感と栗の甘さと食感

そして、花らしいアロマな香りがほのかにします。

それを、柚子もあるので・・

皮を散らして

日本酒を軽くふりかけて・・

塩とバターで、５００ｗのレンジで５分３０秒ほど温めてみました。

北海道らしく、ジャガイモ的に・・

食べると、柚子の香りのせいか上品な味でした。

でも、ものたりなくて・・

バターしょうゆにしました。

普通に美味しいが・・バターしょうゆに負けてゆりねらしさが消えることがわかりました。

結局・・ゆりねは茶碗蒸しに入れるか？

食材の味を堪能するには、これが一番美味しいことがわかった。笑

↓

味塩と日本酒をふりかけるのみで・・

５００ｗのレンジで５・６分！！

ラップでチン！！

これが、一番うまい！！

栗のような本来の甘さや旨みが、一番ひき立ちます。

いつか・・ゆりがたくさん、あるうちに

ゆりねモンブランにも挑戦したいと思います。笑

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皆さんも、何かリクエストがあれば、邦楽、Ｊポップ、アニソン、演歌、ボカロ・・

ジャンルを問わず、ユーチューブとかにこそあれば

あなたのリクエストを載せますよ？笑

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でわ・・雑カテの皆さん、プロレスファン、音楽好き、釣り好き、
料理好き、アニメ・ボカロファン、アイドルファン、鉄道ファン、動物愛好家
元霊能者だけにオカルトファン・・・

たいした御構いも出来ませんが、大歓迎いたします。笑


たとえコメをしなかったとしても来てくれたみんなが
元気ならそれで良いです。笑
でわ皆さんも通勤通学は御安全に。笑

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今頃​ですが、ブログリンクという、物が何なのかわかってきました。
そこで、せっかくなので・・気が向いたらで、結構なので
ブログリンクしあっても良いよ！！という人が居ましたら時間のある時でも言ってください。
一応・・・​ブログリンクがわからなくて、登録されてもどう返答していいかわからずに
放置してましたが、これからはプログリンクしてくれた方の元へ行き
ブログリンクさせていただこうと思います。笑
災厄・・お気にいりや、マイページからも記事が出てれば行けますが
せっかくの機能なので使ってみたいと思います。笑




ペテルギウスからの旅人はこちらより、お帰りください。笑

夜更けの神社が待っています。笑

http://blogs.yahoo.co.jp/molinolasukalu/folder/441737.html

でわ・・

☆しりとりゲーム続行です！！笑

アンドロメダ版

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ペテルギウス版

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雑談室です！！笑

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