釣れない釣り師にサプライズ!?
刺身用アワビが2個5・600円?ボタンエビも山盛りが300円くらい?
手を切りそうなら、ゴム手か軍手をして
この向きで、スプンの裏を使ってグリグリして
アワビの殻を剥くと剥きやすいですね。
ちなみに、ウニとアワビに限れば
昆布ダシ塩水に漬けると、元の本来の味が強くなります。
それを、ツブ貝やホタテやホッキ貝などで試しても
昆布の味がするツブ、ホタテ、ホッキなんですが?
ウニやアワビに限れば、元の味が強くなりますね。
エビの頭を圧力鍋で、御吸い物にして
裏ごしした汁にギンナン草(仏の耳)ですね。
ちなみに、水が少なかったせいか?
高圧モードで30分炊いたら
焦げる寸前になってコーヒーみたいな色になった。
少し、芳ばしい感じもするが
エビの味が濃いです。
でも、エビの頭に限れば
甘エビの方が甘くて濃いですね。
注意!!
Yahoo!ブログの年内終焉にむけて、
僕は『Hatena Blog』様に今後はお世話になります。
本格的移動は7月上旬ですが
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北海道地震でインフラが麻痺した恐さを知った中で、
インフラに関する連絡先等を
今後も記事に載せておきます。
最悪・・皆さんは自力で調べるとは思いますが、念の為に・・
このまま、インフラに関するホームページや連絡先を載せておきます。
電気・ガス・水道・航空会社・列車・道内のバス会社・高速道路に関する
会社のホームページと電話番号を出来るだけ!!まとめました。
でわでわ。
また、宜しくお願いします。
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皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますm(_ _)m
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑w
でわ・・
☆しりとりゲーム続行です!!笑
ペテルギウス版
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最近結構、ここに居ます。笑