残業が５時間・・続いてるので、休日くらいはな
世間様はクリスマスか・・俺以外は、どうかお幸せにｍ（＿ ＿）ｍ
てか・・・３０００円で、タラバに海水ウニとアワビが買えるとは
市場では、このサイズで１万円はするが
食べると、それなりだった。
脱皮ガニだな、おそらく・・
でも、市場だとそれでも５０００円以上はするだろう？
それでも、焼くと痩せた身が殻にへばりついて食べるところが無くなるから
お酒を振りかけて、レンジで５分温めると・・
結構・・普通に食べれた。笑
まあ・・いつも、週末に買う
アワビほど生きが良くないが、やっぱ・・
美味しいものは、クリスマスや正月には高騰したり
生きが下がってことが多いようだ
美味しい物は普通の週末がベストなのかもしれない。
２０００円でウニアワビ丼を作っておいて、文句をいうなと突っ込まれそうですが
それでも、このウニは美味しくて驚いた
９８０円ロシア産のウニだとバカにしたら・・大間違いだ
海水ウニはミョウバン（薬品）が入っていないので、本来の味を堪能できる。
しかも、その海水はロシア産のウニなのに
海水は何故か？知床の海洋性深層水・・
しかも・・驚くべきことは、ベストシーズンに匹敵するキタムラサキウニやバフンウニが
混じってることだ。
おそるべし！！９８０円！！
おそるべし！！ロシア産！！
まあ・・ロシアの現地では北海道産と変わらない味なのだろう。
それを流通の時代が証明したのかもしれない・・
考えすぎか？？
メリークリスマス！！
