.
そして、アワビを刺身に・・
まず・・水道の流水でさっと洗います。
そして、スプンか？何かでほじくり出せば
硬いので気をつけないと、手が危ないかもしれんが取り出せます。
そして、肝と身をキッチンバサミで切り分けます。
そして、身と肝を・・
キッチンパーパーで１０分くらい包んだりして
水気を取ります。
そして、わさび醤油（タレ）で肝をあえて・・
お店は網や布などで、肝を裏ごしするかもしれないが・・
俺は、肝の全てが好きなので・・
このまま、身と混ぜて・・
ご飯に載せて・・
後は・・思う存分、食べる！！！
俺的には、それに勝る・・美味しい食べ方はないですね。笑
それにしても、恵庭の「うおはん」は本当に安い！！
風の旅人・・ 完
皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますｍ（＿ ＿）ｍ
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑ｗ
☆★☆★☆
投票。。
まあ、、気が向いたら・・？
良いなと思ったらでよいです。
それでも・・・
クリックしていただけると励みになります。
↓↓↓まあ、、気が向いたら・・？
良いなと思ったらでよいです。
それでも・・・
クリックしていただけると励みになります。
人気ブログ（らすかる王国）ランキングへの投票
人気ブログ（らすかる王国）・・音楽ランキングへの投票
人気ブログ（らすかる王国）・・オカルトランキングへの投票
人気ブログ（らすかる王国）・・地域ブログ、ランキングへの投票
人気ブログ（らすかる王国）・・簡単？適当？料理への投票
