俺流ブッシュクラフト!!
サンマ・・焼けましたw
サンマの身が崩れて、一匹急きょ!!その場の石を鉄板に使いました。笑
本来?は川魚で木の枝に刺して、焚火なんでしょうが・・
サンマの方が美味くねえ??なんて思うのです。
本当は川の上流まで行ってイワナやヤマメを釣るんでしょうが?
こっちはヒグマがいるから、正直近寄りがたいですしな・・
でも、考えると同じ魚なら・・
サンマの方が美味くねえ?
という気分になって、海に来てサンマでやってみましたが・・
それでも炭火では無い、落ちてる樹木を燃やすと
燻製のチップで燻したような、
香りとジュウシーな最強のサンマになりましたな。笑w
欲を言えば、粗塩みたいのでもう少し塩焼き!!
という感じがもっと良かったかな??
今回は粗塩を忘れて・・
海水で下処理して、しょう油をかけながら焼いた感じなのでね。
それでも、これだけ美味いとは驚愕の分類かと存じますな。笑w
以上です。
また、宜しくお願いします。
Have a nice day!!
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皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますm(_ _)m
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑w
でわ・・
☆しりとりゲーム続行です!!笑
ペテルギウス版
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最近結構、ここに居ます。笑