食べれなくはないが、天ぷらにしても？
お浸しにしても花のエグ味が少しと
葉っぱや茎の青臭い感じが仄かにするだけで
あまり美味しいものではない。
コゴミ（クサソテツ科）
本当はウドの新芽の天ぷらが食べたかったが・・
まだ芽が出ておらず、この日の唯一の収穫でした。
ちなみに・・コゴミの特徴は、
このように茎に深い溝が走って
断面がハッキリ三日月状になっています。
ただ、このシダ類には灰汁の強い弱い？
美味い不味いがあれど
基本的には毒草は無いとされています。
アズキナ（雪笹）
この日は天ぷらが美味しい山菜が欲しいのと
小さいと採るのがめんどくさいから、この日は採りませんでした。
このように、葉っぱの縦筋がハッキリしていて・・
成長すると、４枚５枚と葉を付けるにつれて
アカマツという木のような全体的な形状になります。
昨年の写真ですが・・
こんな感じです。
そして・・新芽のうちは？？
この手で持っている毒草の三つ葉の植物と見わけがつきにくい？
手で持っている毒草の隣がアズキナ（雪笹）の群生です。
目が慣れると、縦筋の濃さや
アズキナの一番最初の新芽は二葉であることや、
その植物を指で揉んだ汁の匂いでもわかります。
アズキナは癖が無く、甘みの強いホウレン草のような味なので
そんなに変な匂いがしませんが？
他の植物は、嫌な青臭い感じの匂いがします。
ともあれ・・経験ですかね？
あと、この小さくて細いシダは食えるのか？気になりますな・・
葉の先っちょを口に入れても、少し青臭い以外は灰汁はあまり感じない。
たぶん・・天ぷらやお浸しで食べれそうだけど、
今回は知恵袋で聞いてからにします。
それと、これの成長系の先っちょをむしって
お浸しにすると言っていた、おばさんを見かけたこともありますな。
そして・・今度こそ、家路に向かう。
そして、これがコゴミの天ぷら！！
てか？当初は函館の街で岩塩を買って
その帰り道で山菜を採って天ぷらのつもりが？？
函館を探したり聞いても、解らんという地元民だらけで・・
空腹の為に山に入る前に立ち寄った、
札幌の２４時間やってるマックスバリュー（スーパー）の塩コーナーに
岩塩を砕けるミル付きの瓶に入った、岩塩が５００円で売ってました。汗ｗ
どんぶりに入れて、あとは３００円のカツオのたたき！！
コゴミの天ぷら、映ってないが塩をかけただけの生キャベツで
遅い、まともな朝ごはん？ランチ？？にしました。笑ｗ
悪いが・・世界三大夜景の函館の景色は行って見る価値がありますが、
食べ物は結局は札幌で間違いなかったというオチになってしまった。
以上です。
また、宜しくお願いします。
Have a nice day!！
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皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますｍ（＿ ＿）ｍ
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑ｗ
でわ・・
☆しりとりゲーム続行です！！笑
ペテルギウス版
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