あらゆるお客さんの中で一番美味しかったカレー!!
その名もブラックカレー!!
岩見沢市のイタリアンのお店フェリチェッタさんです。
大きめのタッパーを持参すると極上カレーを
特別にテイクアウトさせて頂けます。笑
気さくで優しい店主様やスタッフさんが
手作りで美味しい料理を作っています。
そういった中で、ご参考までにホームページもあります↓
気が向いたらどうぞ。笑
「Google画像」
ちなみに、ネパールカレーや商業施設にテナントを出している、
カレー屋さんなどを食べてみたが、
このイカスミを使ったイタリアンのカレーが僕の中で一番です。
自社の牛すね肉も極上ビーフシチューのように
ホロホロっととろけるような食感に仕上がってます。
きっと、お肉も喜んでますねえ・・笑
そういった中で、僕はね配達の合間のタイミングが良い時で、
さらに、お腹が空いて居る時は・・
コンビニでは無く、
配達しているお肉がどのように料理されているのかを
知る為も兼ねて、こうして食べるようにしています。
半分は趣味みたいなものかもしれませんがね。笑
本当にルーが美味しい!!
辛さは無いのですが、むしろ・・
具達の美味しさを辛さで殺して欲しくない
絶妙なバランスなので、辛さはむしろ邪魔になると思います。
だから、この極上な
さらに・・イカスミの旨味が全てを包み込む、
このイタリアンの発想ならでわかもしれない
このフェリチェッタさんのブラックカレーを
僕が今回の記事で一番に上げた理由がそこなのです。
お店の中でご注文すると、立派なお皿に盛られると思いますが・・
この状態でも美味しいです。
気が済むまで堪能しましたな。
傍からすると、何を食べてんだろ?ってなるでしょうがね。
でも、ここは・・
マニアックな裏道で、裏道通しか通らない抜け道なので
人目を気にはしてませんでしたがね。
なまら・・うまかばい!!
道産子なのに、博多弁??
あ?書き忘れたが・・
タッパーと、食べる時に必要なスプンを持参するか?
コンビニで買い物した時に、
スプンをもらって何個か取っておくと便利です。笑
以上です。
また、宜しくお願いします。
Have a nice day!!
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皆様へ・・
いつもいつも、、こんな話につきあって頂いて
有難うございますm(_ _)m
そして・・
ご観覧してくれる皆様もどうもです。
その中には、生きている人達だけではないこともあります。笑w
でわ・・
☆しりとりゲーム続行です!!笑
ペテルギウス版
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