らすかる国王の黄金の食卓
剥きホッキ貝の砂を取りきる方法を教えてください。 剥いて死んでるので、 塩水にいれて吐かせることは無理です。 My知恵袋↓ https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14200079129?fr=chie_my_notice_newans 災害時はご覧ください。 国土…
巨大!!マグロやサーモンの海苔巻きが199円!?トライアルもコスパが凄い時は凄いんだよね。 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://ww…
刺身ブロックにパウダー状の塩をかけて気温が18℃くらいで30分放置して、ドリップを出して塩分を拭き取ると抜群に美味くなる。でも、叩きの焼き目に付いた塩が取りにくくて塩っ辛かったので課題は残った。 僕が使っている塩はこれです。 良い感じでサラサ…
唐揚げの衣にきな粉を使うのではなく、素直に焼いて出た油を捨てた方がヘルシーで美味い!!のでは?? 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 http…
円山原始林のエゾシマリス君(森のアイドル)・・あっちか?こっちか?冬ごもりの準備に大忙しか??ドングリむしゃむしゃ。。可愛い\(?´☆∇☆`?)/PART2 きな粉の油で揚げない鶏モモの唐揚げ(ザンギ)を作ってみた。 コンガリと焼いたつもりだが?きな粉ム…
ズワイガニ一杯1000円を二杯!大人買いしたが、冷解凍した売れ残りか?ミソが抜けて身もボソボソ・・それでも、一番カニを感じる汁は潮汁!! 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://ww…
円山原始林のエゾシマリス君(森のアイドル)・・あっちか?こっちか?冬ごもりの準備に大忙しか??ドングリむしゃむしゃ。。可愛い\(?´☆∇☆`?)/PART2 キノコ茶漬けをご飯に乗せてピザのチーズを乗せて レンジ600wで3分チン。 うん・・チーズの入っ…
One Piece Episode 862 English Subbed - ワンピース 第862話 ワンピースのナーン??ナーンんで?これとレトルトカレーで晩御飯。 今日は世界史や政治などの記事が並んだが、 こっからは、いつもの雑記にはいります。 レンジで1分くらいで良いか? 本格派…
カニとカジカの雑炊・・crab&Sculpin of risotto 雑炊用のご飯は炊いたご飯を水で洗います。 カジカの肝も大きい!! アンキモより若干?大味かな? 炊いたご飯の冷や飯を水で洗い 余計なぬめりをとります。 和菓子の米使うお菓子などもこれやります。 あと…
ホクレンショップの一杯1500円のカニをご飯に全て乗っけたカニ飯!長万部よりは僕的にはこっちの方が1000円以上出す価値があるかな? 動画を編集していたのをすっかり忘れていた。汗w 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma…
[MV] no no darlin' / CHAGE and ASKA 1500円のズワイガニにお酒と少しの塩をふりかけて 600wくらいのレンジで4分温めて香りが良くなったところで、 全部ご飯に乗せて殻はおじや用に・・ そして、小学生高学年~中学まで 本当によく聴いていたチャ…
Primitive Technology - find crab meet crab eat frog - cook in the clay Eat delicious 025 世界最強の野生オバタリアンがカニを食べてるの見て 僕もカニが食べたくなったので買ってきた。 それにしても、カエルを捕まえたカニもカエルも 最強オバタリア…
宇多田ヒカル - HEART STATION イカ刺しの塩辛風~ ボタンエビの剥き身を入れてみた。 あと、大量?のエビの頭の御吸い物だべさ。 新鮮なイカこそあれば、 最近は、イカの耳、ゲソ、胴体の全部の刺身に 少しのイカゴロを和えて、 しょう油、少しのみりん、少…
鶏モモ、レッグのじっくりソテー・・裏表を強火でさっと焼いたら、皮目を下に蒸れないようにアルミホイルをフライパンに蓋代わりに被せて余計な油を拭きながら25分前後焼きます。わかりましたかにゃ?笑 鶏モモ、レッグのじっくりソテー・・ 弱火で25分…
machoman - wookie wookie イカをさばく時、水気こそ拭き取れば 食品用のゴム手でこするとイカの皮が簡単に剥く事ができますね。 新鮮なイカこそあれば、 最近は、イカの耳、ゲソ、胴体の全部の刺身に 少しのイカゴロを和えて、 しょう油、少しのみりん、少…
チョコレート お菓子が爆発 お姉さんの格好が爆発しそうだが? 風船でチョコドーム? チョコの器って出来るのか?ゴム臭くならないのかねえ?? 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.…
大根おろし汁を活用したお茶漬けがごはん進みすぎた! 「この動画のサムネが無かったが?似た感じので・・」 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌…
カレーじゃぶしゃぶ??いや?スープカレーか?元々、大根だけの?が食べたくて作ったがコンソメ味で似た大根になって少し違う?面倒だからカレーのルーを入れてしゃぶしゃぶに?? 不味くはないしカレーは間違いないが? それでも、なんか? いつものあっさ…
【一杯10万円】高級食材なら全て混ぜても美味しく食べれる説 【一杯10万円】高級食材で何を作るのか?? 興味をそそるな・・ 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/…
Yummy cooking monster sea snail recipe - Cooking skill 今日もお姉さんは不思議な食材を清ました顔で料理する。 で?この貝は食べれるのかあ???世界は不思議でいっぱいだあ。 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/…
イクラだわっしょい!!イクラだわっしょい!!イクラだわっしょい!!乗せ過ぎはさすがにくどいかあ?(;^ω^)lll。 イクラの醤油漬け お酒、みりん、麺つゆ、煮つまらないように水を気持ち これらを煮切ってから、昆布をひいて膜からほぐした イクラをいれて…
RUI - 月のしずく(映画『黄泉がえり』より) 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://www.hokkaido-np.co.jp/tags/n_lifeinfo_sapporo?pu 生…
新鮮なイカの一番美味しい食べかた・・イカ刺のゴロ和え イカゴロ全部だとくどいので3分の1くらいで ゴロを包丁で叩きます。(アサニサキス対策) そして、刺身も網目状に切れ込みを入れます。 (これもアサニサキス対策) で?塩を数g?? お酒を10c…
【笑・まぬけ】まんが日本昔ばなし「鬼と長イモ」 まんが日本昔ばなし「鬼と長イモ」これ見て、 トロロご飯が食べたくなって食べた。 今回は試しに白だしをお湯で薄めたダシ汁を混ぜてみたが?? いつもみたいに・・顆粒の昆布ダシ?カツオ出汁?か?? しょ…
油ガレイの煮つけ、生シラスの掻き揚げ、マツカワガレイの刺身、生牡蠣(刺身醤油) 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://www.hokkaido-n…
北海道なのに珍しく生シラスが売っていたので生シラス丼を考えたが若干?透きとおっていても腸っぽい苦みがしたので掻き揚げにした。 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-n…
Wintergatan - Marble Machine (music instrument using 2000 marbles) 災害時はご覧ください。 国土交通省(気象庁) https://www.jma.go.jp/jma/index.html 北海道新聞 https://www.hokkaido-np.co.jp/ 生活情報・札幌 https://www.hokkaido-np.co.jp/tags…
Maxx - Get A Way これが、一番美味しい甘エビの食べ方だね。 エビの頭を二個くらいプチュってしょう油に落としましょう。 入れ過ぎるとクドイいじょ。(+o+) ちょっと小さいけど、殻が剥きずらいくらい鮮度が良かったね。 余市産だから、水揚げして鮮度を保…
(`・ω・´)ゞチャッピ~!!hi guys!俺流?出汁しゃぶ・・閉店間際のスーパーで豚モモスライス半額が半額だった。 今となってはオージービーフは庶民の味方だ 切り落としは100g 100円以下の時もあるので、 値引きされなくても安いので肉が食べたい時は…
ハウス うまいっしょ さまぁーず 最近、密かに TOPVALU 〜トップバリュの インスタントラーメン(しょう油味)が好きです。 こっちの方が昔好きだったハウス食品の「うまいっしょ」に 麺の質感やスープの味も、結構近い・・ 無駄に喉越しばかりを追求された…