2012-10-11 目玉焼きを食べようと思う。皆さんのこだわりは？？ らすかる国王の黄金の食卓 #レシピ 個人的には、油を引いて温度が上がると 卵を割って入れて、そこに日本酒をさっとふりかけて あとは、白身の周りがカリカリで黄身の底が香ばしくも 表面は薄っすら半熟・・これが最強です。笑 そして、このタレをしょう油として愛用してます。笑 皆さんのこだわりはなんですか？
